Vazgeçi̇lmez

Erzincan

Kış Aylarının Vazgeçi̇lmez Lezzeti̇ Ori̇ci̇k Yapımına Başlandı

Erzincan’ın Kemaliye ilçesinde bugünlerde kurutulmuş dut, üzüm ve cevizden asırlardır yapılan ‘oricik’ kış aylarında oldukça rağbet görüyor.Kemaliye ilçe merkezi ve köylerinde geleneksel yöntemlerle yapılan ve kış mevsiminde çerez olarak tüketilen...

2 yıl önce

Sivas

Vazgeçi̇lmez Lezzet Asırlık Maki̇nalarda Gi̇zli̇

Sivas’ta yaklaşık bir asırdır taş değirmende öğütülen kahve, kendine has kokusu, lezzeti ve köpüğüyle kahve tiryakilerinin ilgisini çekiyor.1926 yılında Abdullah ve Nuri Efendi kardeşler tarafından kurulan ve Sivaslıların vazgeçilmez lezzeti...

2 yıl önce

Erzincan

Kuru Meyveler Vazgeçi̇lmez Bi̇r Ara Öğün Alternati̇fi̇

Uzman Diyetisyen Rengin Özbay, tüketilen kuru meyvelerin iyi bir ara öğün alternatifi olduğunu kaydetti.Zamanında ve ürün çok iken toplanmış meyvelerin suyunun uçurulması ile hazırlanan kuru meyvelerin lif açısından zengin olduğunu...

2 yıl önce