Erzincan İl Müdürü Alper Koçaker, coğrafi işaretli tulum peyniri üretimini yerinde inceledi. Koyun sayısı 750 bini aşan şehirde, yerel üretimi güçlendirme çalışmaları sürüyor.
Erzincan’da tulum peyniri üretimi hızla büyüyor. Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker, Mehmet Can’a ait tulum peyniri işletmesini ziyaret ederek üretim süreçlerini yakından inceledi.
İl Müdürü Koçaker, şehirde koyun sayısının 750 bini aştığını belirterek, coğrafi işaretli tulum peyniri üretiminin artırılması için çalışmaların aralıksız sürdüğünü vurguladı. Koçaker, “Yerel üretimi destekleyerek hem üreticimizin kazancını artırıyor hem de Erzincan’ın değerini büyütüyoruz” dedi.
