Erzincan’ın doğal lezzetinde üretim sürüyor
Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alan Erzincan Tulum Peyniri’nin üretim süreçleri yerinde incelendi. Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker, geçtiğimiz günlerde peynir üretiminin gerçekleştirildiği işletmeleri ziyaret ederek yetkililerden bilgi aldı. Koçaker, ziyareti sırasında üretim aşamalarını detaylı şekilde inceleyerek,...
Haberi Oku