Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 38 broiler işletmesinde yaptığı denetimlerle hayvansal ürünlerde veteriner ilacı ve yem katkı kalıntılarını yakından takip ediyor. Tüketici sağlığının korunması için kapsamlı kontroller sürüyor.
Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ulusal Kalıntı İzleme Programı çerçevesinde kentteki 38 broiler tavuk işletmesinde kapsamlı denetim ve numune alma çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Yapılan incelemelerle, hayvansal ürünlerde kalıntı riski en aza indirilmeye çalışılırken, tüketici sağlığının korunması için titiz bir takip mekanizması işletiliyor.
Hayvan Sağlığı, Yetiştiriciliği ve Su Ürünleri Şube Müdürlüğü ekipleri tarafından yürütülen denetimlerde, veteriner ilaçları ve yem katkı maddelerine yönelik kalıntı analizleri ön planda tutuluyor. Üretim süreçlerinin hem ulusal hem de uluslararası standartlara uygunluğu detaylı şekilde kontrol ediliyor.
Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, bu denetimlerin amacının yalnızca halk sağlığını korumak olmadığını, aynı zamanda üreticilerin bilinçlendirilerek sürdürülebilir ve güvenli üretim yapmalarının sağlanması olduğunu belirtti. Erzincan’da yürütülen bu kapsamlı çalışmalarla, gıda güvenliğine yönelik potansiyel tehditlerin önüne geçilmesi hedefleniyor.
