Erzincan’da tarımsal üretim hız kesmeden devam ederken, yenilikçi uygulamalarla verimlilik de her geçen gün artıyor. Merkeze bağlı Yeniköy’de Fatih ve Emre Tahtalı kardeşlere ait 29 dekarlık serada gerçekleştirilen üretim modeli, bölge tarımına örnek oluyor.
Söz konusu serada aynı anda iki farklı ürünün yetiştirilmesiyle dikkat çekiliyor. Marul ile birlikte domates, patlıcan ve kapya biber üretiminin eş zamanlı yapıldığı bu sistem, hem iş gücünü hem de verimi iki katına çıkarıyor. Modern tekniklerle yürütülen üretim, çiftçilerin yenilikçi yaklaşımlarının somut bir göstergesi olarak öne çıkıyor.
Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker de serayı yerinde inceleyerek yapılan çalışmaları değerlendirdi. Koçaker, bu tür uygulamaların bölge seracılığının gelişimine önemli katkı sağladığını belirtti.
